小說王耽美小說網

第32章 32 絕地冒險後天就要結束了

關燈
【我, 我一時之間都不知道說什麽了,我找不到詞誇了】

【我也是,看喬染做覆古美食是種享受, 真的,從其他廚師那是體驗不到這種感覺的】

……

喬染覺得他們太誇張, 然後向大家介紹:“這個叫燒鵝, 如果喜歡鹹口的直接吃這一份就行。”她指了指淋上鹵汁那一份,

緊接著又指向旁邊一碟沒有任何湯汁的燒鵝肉:“如果喜歡酸甜口味,可以夾這這裏的然後蘸酸梅醬。”

兩種風味的燒鵝喬染都挺喜歡吃。

【小孩子才做選擇,大人當然是全要!】

【沒錯!全要!】鹹口的要吃, 酸甜的也要吃!

燒鵝油亮光滑,皮色棗紅油亮,因為被切成一塊塊,滲透滿湯汁的鵝肉細嫩多汁,泛出誘人光澤。

大家迫不及待就拿起筷子,有人先嘗了鹹口的烤鵝。

鹹口保持燒鵝本身最純粹的滋味,鵝皮看起來一身油光,但實際上一點都不膩,外皮還格外幹脆, 簡直是芳香酥嫩。

【你們快點嘗一下這個酸甜口味的,我從來沒有吃過這樣的!!太棒了!棒到不知如何形容】

【第一次吃到這種美味, 好吃到我想流淚嗚嗚嗚】

【我改名了,從最愛番茄炒蛋改成最愛燒鵝, 我要立它做皇後, 燒鵝不死,爾等終究是妃!】

這樣的彈幕越來越多,大家也連忙去嘗另一份燒鵝。

酸甜口味的也非常好吃。

鵝肉本身就鮮嫩, 再加上烘烤時浸透鎖住了調味醬汁濃郁的香味,所以單吃其實也很不錯,但再加上特質的酸梅醬,那種酸酸甜甜的口感和鵝肉中和在一起,簡直好吃又開胃。

一只燒鵝,但是因為調味料不同,所以就有三種不同的味道。

也太神奇了。

也就只有喬染能做到。

其他什麽五星級廚師簡直遜爆了好嗎。

華夏人在吃美食上果然都有一種與生俱來的天賦。

有網友想到之前的吃兔頭,就在琢磨那這個鵝頭是不是也可以吃?

喬染看到彈幕的詢問,點點頭:“鵝頭也可以吃。”

而且還特好吃哦。

鵝頭超級軟爛,肉量驚人,伴隨著撕開的動作,肉一絲絲被分開,露出裏面鮮美多汁的肉,啃的時候能嘗到裏面湯汁的滋味,而且越啃越香,直到把硬硬的鵝嘴都給咬碎了才舍得將殘渣給扔掉。

嘉賓們似乎都去抓異獸了,喬染一人解決完一只燒鵝居然都還沒有人回來。

直到喬染差不多消食完,一群人才轟轟烈烈地從山林那邊回來,平均人手兩只鴨子。

有些人身上還挺狼狽,頭頂甚至還有鴨子的羽毛,一看就是經歷過一場特別激烈的戰鬥。

喬染:“……”這是把鴨子家族都給滅族了嗎。

齊爾迫不及待炫耀:“染姐,我抓了五只鴨子!”

宋桃桃嗤笑聲:“才五只,我可是抓了十只。”

喬染:“都厲害都厲害。”都誇都誇。

宋桃桃開口:“喬染,你想吃鹵鴨是吧,我給你做。”

喬染摸了摸肚子,其實她現在有點飽,不過不能打擊孩子的積極性,所以點了點頭。

算起來,宋桃桃還比喬染大了一歲。

不過喬染太佛了,佛著佛著,心就老了,老了就是想躺著做一條混吃等死的鹹魚。

喬染:“不過,你會了嗎?”

宋桃桃:“大概步驟記住了。”

喬染點了點頭:“嗯,要是有不懂的,隨時問我。”

【喬染從來都不會像其他大廚那樣藏私,好喜歡她】

最近廚師協會的口碑一落千丈,雖然說是走的高端路線,但他們最需要的其實就是民眾的支持和向往。

當你說你吃了覆古美食,別人流露出羨慕滿足了你的虛榮心,你才會願意繼續花大價錢再次購買。

就好像以前的奢侈品,他們打廣告的受眾從來不是顧客,而是那些買不起的人群。

廚師協會之前也是類似如此。

不過自從喬染出現後,這種運營模式就失敗了。

做的沒喬染萬分之一好吃還好意思賣那麽貴?

什麽狗屁五星級廚師,連染姐一根小手指頭都比不上。

我染姐直接現場教人做菜,你們做得那麽難吃還好意思把配方藏藏掖掖的?

給爺滾!

廚師協會名譽崩塌,威信掃地,各種黑歷史被扒出來。

網友們也發現這個打著覆古美食名義的協會其實是個大毒瘤,聯名要求最高中央機構來徹查。

聽說協會副主席最近購買的呼吸機越來越多了。

那就祝他總有一日用不上呼吸機吧。

宋桃桃做好一鍋鹵鴨,聞了聞味道。

喬染做的鹵鴨她沒有吃,但是香味是清清楚楚聞到了。

現在做了下對比,發現她自己做的要遜色很多。

有個嘉賓幫她嘗了下:“也不是說難吃,就是沒法和喬染做得比吧……”

喬染問:“需要我幫你看看是什麽原因嗎?”

宋桃桃點了點頭:“嗯。”

喬染夾起鴨翅膀,只咬了一下就辨別出些問題:“鹽少了,料酒的量也不多,八角放多了吧,桂皮你是不是沒放……”

旁邊的人一聽這些詞已經暈乎乎。

宋桃桃也有點暈,不過她捏了捏拳頭:“我再試一下。”

她不能給喬染丟人。

喬染:“嗯,調味料不夠到我這裏拿。”

她粉絲送來的都是一箱一箱的,太豪了!

宋桃桃多把剩下的九只鴨都解決掉,進步是挺明顯的,到最後一鍋時已經達到21世紀鹵鴨技術的平均水平。

喬染說:“很棒,不過還是可以再進步點。”

宋桃桃決定再繼續練,她去問其他嘉賓,要不要她幫忙鹵鴨。

身為廚房殺手的嘉賓們自然是求之不得。

齊爾看喬染一直在教宋桃桃,兩人湊得那麽近,還說了很久的話,心裏酸溜溜的。

明明他才是染姐的第一個小弟。

不行,他必須要好好表現,不能讓宋桃桃搶走所有寵愛。

“染姐,我也想學鹵鴨。”齊爾很有信心,“我覺得我可以的。”

喬染面無表情:“不,你不可以。”宋桃桃是能進步,而且是越來越好,齊爾就算了吧。

喬染擔心鴨子發現自己被齊爾做成無敵黑暗料理,它能氣得死而覆生把齊爾給揍一頓。

齊爾:“QAQ。”

宋桃桃鹵了很多只鴨,雖然最後還是比不過喬染做的,但大家都說挺好吃了。

嘉賓們吃得飽飽的,看著天上的星星,越來越覺得在荒星生活還蠻好玩。

剛開始來參加時,大家都以為會被節目組虐得很慘,沒想到快結束,居然有些舍不得離開。

回到山洞時。

喬染看著宋桃桃徒手拍死一只蚊子,扔了個艾葉香囊過去。

宋桃桃握住香囊,再也沒有蚊子來騷擾她了,這一晚睡得相當安慰。

第二天,她醒來時激動地快要落淚。

當喬染跟班真好!

宋桃桃鉆出帳篷,發現山洞已經沒有喬染身影。

喬染一大早就出門運動了,在一棵樹下打完套太極準備離開,這時頭頂樹葉發出動靜,緊接著一條黑影刷地在她眼前落下,是一條蛇,足足有成年人手臂粗長。

【臥槽臥槽,什麽鬼!染染小心啊!】

觀眾們都被這一幕嚇了一跳。

就在大家為喬染擔憂時,大蛇也朝著喬染張開血盆大口,隔著屏幕,大家都能感覺到蛇嘴裏的粘稠腥臭。

有膽小的已經閉上眼睛不敢看了。

然後,喬染速度反應超快,直接從空間摸出一把刀,側身朝著蛇頭手起刀落。

還保持張嘴動作的蛇頭滾落,異色瞳孔豎起,長長的身體也掉落在一邊。

有觀眾認出來了——

【這就是害蘇和蘭摔倒的那條異獸!好可怕啊!】

喬染用樹枝戳了戳蛇額頭:“這樣啊,燉了吧。”

【!!!】

長條異獸很可怕,但喬染比它更可怕!

染姐這波依舊站在最高處。

本來彈幕裏其他人也覺得挺可怕,但現在聽喬染說這異獸能吃……

觀眾:突然就覺得一點也不可怕,甚至已經開始感慨怎麽才來了一條。

大蛇:???

這蛇真的很大,分量足足的。

喬染不但打算做紅燒蛇段,還打算弄個蛇羹和椒鹽蛇肉。

喬染把蛇身拎到山泉旁邊清洗幹凈,然後砍下其中一截,把皮處理幹凈,再切成小段。

鍋裏面放油,然後加入調味料炒出香味和紅油,再把蛇段放進去煸炒,然後倒進用瘦肉煮出來的湯水,大火熬到沸騰,然後再用小火慢慢煨熟煨爛。

做完紅燒蛇段後,喬染開始弄蛇羹。

同樣是處理掉蛇的皮和內臟,包括骨頭也要去除,放在清水裏加點姜片煮一煮,去掉腥味,然後也讓蛇肉變得柔軟一點,接著將肉剝成絲,鍋裏加點油炒熟,喬染弄了點鹽糖姜片下去,然後開始蒸。

把之前的瘦肉和香菇切成絲,然後裹上蛋清澱粉用油過熟,再加點蛇湯一起放在蛇肉絲條裏燴香。

椒鹽蛇頭是最簡單的,把腌制過的蛇肉段放在油鍋裏炸到八成熱,然後撈出來再覆炸一起,讓蛇肉變得更加酥脆。

蔥蒜還有青紅辣椒切成粒狀熱油炒香,然後再加入蛇段和椒鹽翻炒就是,最後一步時,香味已經飄出來了。

紅燒蛇段被燉得很爛,輕易就能將覆在骨頭上的肉啃下來,吸收滿湯汁的蛇肉香味濃郁,又嫩又滑,香辣可口。

蛇羹軟綿綿的,看起來有些清淡,但是加上其他食材一直煮,味道特別的鮮美,一點腥味都沒有。

椒鹽蛇段就更不用說了,蛇肉外面一層被炸得金黃香酥,加上椒鹽和辣椒的調味,簡直不要太好吃!

那麽可怕的異獸都能做得那麽好吃,喬染真是太厲害了!

大家在歡呼中突然也想起一件事。

絕地冒險,後天就要結束了!

本站無廣告,永久域名(danmei.twking.cc)